Descrizione
Il Sale di Guerande con Rosmarino è un sale aromatizzato ideale per salare arrosti e carni grigliate. Ottimo in abbinamento con una goccia di olio di oliva extra vergine.
Il Sale di Guerande con Rosmarino da 80 gr. è confezionato in un pratico macinino in vetro con tappo salva aroma e ricaricabile una volta esaurito. Non contiene conservanti.
Sale di Guerande con Rosmarino: caratteristiche del prodotto
Il sale grigio di Guérande viene dal comune in cui si produce, nella zona nord-occidentale della Francia e precisamente nella regione Pays de la Loire. Il sale di Guérande deve il suo colore grigio perla all’argilla nella quale avviene il processo di cristallizzazione e che gli conferisce un elevato contenuto di oligoelementi, tra cui il magnesio; contemporaneamente ha un ridotto contenuto di sodio e risulta meno salato degli altri sali, rivelando aromi floreali.
Il rosmarino è coltivato in Abruzzo (Chieti) e raccolto nel rispetto dei tempi balsamici.