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Pepe Rosa – Macinino 25g

Pepe Rosa – Macinino 25g

4,99

Pepe Rosa in grani.

Macinino in vetro con tappo salva aroma, ricaricabile una volta esaurito.
Non contiene conservanti e sale.

Disponibile (ordinabile)

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MACI0006. Disponibile (ordinabile) N/A 25 g , . , , .

Descrizione

Pepe Rosa-Macinino 25g è una spezia venduta dall’azienda abruzzese L’Orto degli Aromi di Chieti. Sono grani provenienti da un albero speciale, lo Shinus molle, originario dell’America Latina. Pepe Rosa-Macinino 25g si presenta come un comodo contenitore sterile in vetro, dotato di tappo salva aroma per mantenere inalterate le propietà della preziosa bacca rosa. Il contenitore può essere ricaricato una volta esaurito il prodotto che non contiene conservanti nè sale. Per il suo gusto delicato e dolce il Pepe rosa è assai richiesto nella cucina moderna,new age,in quella vegetariana e vegana ed in ogni pietanza in cui è richiesto un tocco di colore di buon auspicio. Tuttaviala spezia è ormai conosciuta ed apprezzata anche nella cucina tradizionale. Ideale, in mix con il pepe verde, per cuocere golosi bocconi di carni bianche.

Pepe Rosa-Macinino 25g

Pepe rosa o falso pepe peruviano è una bacca di colore rosa, dal gusto simile a quello del pepe, ma in realtà non è davvero pepe.
A differenza infatti di pepe nero, bianco e verde, che sono i frutti,differentemente lavorati, del Piper nigrum, il pepe rosa è il frutto di una albero sempreverde e somiglia molto nella forma ad una bacca di pepe, per questo viene chiamato comunemente pepe rosa o falso pepe pur avendo un sapore completamente diverso e molto più delicato e dolce.

Informazioni aggiuntive

Peso 25 g