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Alloro – Bustina 12g

Alloro – Bustina 12g

1,99

Foglie frantumate di alloro, coltivato ed essiccato in Abruzzo (Chieti) nel rispetto del tempo balsamico.
Bustina confezionata in atmosfera protettiva, non contiene conservanti e sale.

Disponibile (ordinabile)

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AROM0001. Disponibile (ordinabile) N/A 12 g , . , , , , .

Descrizione

Alloro-Bustina 12g è un insaporitore di vivande ottenuto dalle foglie essiccate e sminuzzate di alloro dall’azienda abruzzese L’Orto degli Aromi. Alloro-Bustina 12g è confezionato in bustine protettive e salva aroma, non contiene nè conservanti nè sale. L’alloro, o lauro (Laurus nobilis),cresce come albero o arbusto dalle foglie ovali e lucide. Un sempreverde , specie rustica caratteristica delle aree mediterranee, adattatasi ai climi più freschi. In Italia l’alloro può essere coltivato pressoché in qualsiasi orto o giardino. Cresce in maniera spontanea soprattutto nei boschi e nelle zone collinari. Le sue proprietà curative sono dovute al ricco contenuto di oli essenziali, presenti nelle bacche e nelle foglie.

Alloro-Bustina 12g

Sin dall’antichità sono note le proprietà della pianta di Alloro , simbolo di regalità e di onore. In cucina si presta ad insaporire piatti corposi come arrosti di carne o pesce o grigliate miste. Le sue foglie possono essere raccolte e utilizzate tutto l’anno, ma risultano particolarmente ricche di principi benefici e di essenze aromatiche durante l’inverno e all’inizio della primavera. Gli impieghi più comuni dell’alloro riguardano la preparazione di pietanze regionali e di liquori. La sua azione benefica nei confronti della cura delle malattie è conosciuta fin dai tempi dei Greci e dei Romani che la prediligevano quale pianta propiziatoria per la gloria, la pace, la protezione personale.

 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 12 g